Inredningsmässa Northmodern i Köpenhamn

Idag besökte jag inredningsmässan Northmodern i Köpenhamn som bytt namn från Design Trade.
På mässan fanns det många ledande inredningsföretag, de flesta från Danmark, som visade sina nya vår- och sommarkollektioner.

Det som märktes är att årets stora trend är gröna växter, de fanns i nästan varje kollektion i form av amplar, piedestaler, små hyllor eller krukor. Formar för inredning 2015 är enkla, geometriska och tar sin inspiration från nostalgiska 50-talet. 
Här kommer en bildkavalkad av mina favoriter:

Monter Vitra.Artek

Ombloggande järnpiedestaler från Ferm Living

Gröna väggen och matchande robust keramik kommer också från Ferm Living

I Menu monter

Schist cykelkorg. Den vill jag ha!

 

Kaffe och Coco Chanel

 Hej!

Hoppas att ni har haft en fint start på det nya året. Jag njuter av sista lediga dagar och är pigg och utvilad, ser nästan fram emot att komma igång med vardagen igen :)

Idag började jag dagen med några obligatoriska koppar kaffe och en ny bok om Coco Chanel som jag hittade i en liten och trevlig bokhandel i NY.
Boken består av många vackra bilder och några exklusiva illustrationer av Karl Lagerfeld. Dessutom finns det i boken några bilder som aldrig publicerades förut.

Det är första gång jag läser biografi om Coco Chanel (bara sett en film med Audrey Tautou i huvudrollen) så det blir en mycket spännade läsning.

 
 

Mina nyårslöfte

Sista dagen på detta år och om några timmar tar 2014 slut. Jag sitter, drömmer och försöker skriva ner vad jag skulle vilja göra år 2015.

Under år 2015 vill jag göra följande saker:

- Åka minst till två nya länder och att ett av dem ligger på andra sidan av jordkloten.
- Tillbringa mera tid med mina föräldrar som bor väldigt lång borta.
- Lära mig att nätverka.
- Träffa och lära känna många nya människor.
- Börja träna och sluta med soffpotatislivet.
- Skapa min personliga hemsida.
- Gå någon spännande utbildning.


Det ska bli roligt att återkomma exakt om ett år och se om jag lyckades och nu vill jag önska er

Ett Riktigt Gott Nytt År! 

 

 

Vackert

PÅ JULDAGEN har jag fått den bästa julklappen jag kunde önska mig - SNÖ!!!

Vilken underbar förändring! På julafton ösregnade det och nu på juldagen är allt täckt av den fluffiga nyfallna snön.

 Ut med kamera i det vita för att njuta av VINTER!

Sista förberedelserna

Julgrannen är uppklädd och sista klapparna är inslagna. Jag fixar juldukning, lyssnar på julmusik och väntar tills våra släktingar kommer.

Nu vill jag passa på och önska er alla en riktig GOD JUL!

Julig FRUKTKAKA

Jag lovade ett recept på fruktkakan som jag bakade till adventsfikan och här kommer det. Kakan var så god att jag knappt hann fotografera den, fångade en bild på näst sista biten och några smulor :)   

Julig fruktkaka

200 g smör (rumstempererat)

 1 dl råsocker

1 dl brun farin 

4 stora ägg

1 dl russin

150 g torkade fikon

3 msk konjak

1 msk mald kanel

1 1/2 tsk malda kryddnejlikor

1 tsk mald ingefära

2 1/2 dl mandelmjöl

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 krm salt

1. Skär bort stjälkarna på fikonen och skär dem i tärningar. Lägg dem i en liten skål och häll över konjak. Låt stå och dra ca 2 timmar.
1.  Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en kakform och strö den med kokosflingor.
2. Vispa smör och socker ganska länge, så att det bli fluffigt. Tillsatt äggen ett i taget och vispa ytterligare en stund.
3. Blanda mjölsorterna med kryddor, bakpulver och salt och rör ner det i smeten. Häll i fikon och russin och blanda försiktigt.
4. Fyll bakformen med smeten.
5. Grädda kakan i den nedre delen av ugnen i ca 45 min. Låt svalna.

Glasyr: Rör florsocker (3 dl), vatten (1 1/2 msk) och några droppar nypressade citron till en tjock och trögflytande smet.  Ringla glasyren på kakan.