onsdag 17 december 2014

Julig FRUKTKAKA



Jag lovade ett recept på fruktkakan som jag bakade till adventsfikan och här kommer det. Kakan var så god att jag knappt hann fotografera den, fångade en bild på näst sista biten och några smulor :)   



Julig fruktkaka

200 g smör (rumstempererat)
 1 dl råsocker
1 dl brun farin 
4 stora ägg
1 dl russin
150 g torkade fikon
3 msk konjak
1 msk mald kanel
1 1/2 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald ingefära
2 1/2 dl mandelmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1. Skär bort stjälkarna på fikonen och skär dem i tärningar. Lägg dem i en liten skål och häll över konjak. Låt stå och dra ca 2 timmar.
1.  Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en kakform och strö den med kokosflingor.
2. Vispa smör och socker ganska länge, så att det bli fluffigt. Tillsatt äggen ett i taget och vispa ytterligare en stund.
3. Blanda mjölsorterna med kryddor, bakpulver och salt och rör ner det i smeten. Häll i fikon och russin och blanda försiktigt.
4. Fyll bakformen med smeten.
5. Grädda kakan i den nedre delen av ugnen i ca 45 min. Låt svalna.

Glasyr: Rör florsocker (3 dl), vatten (1 1/2 msk) och några droppar nypressade citron till en tjock och trögflytande smet.  Ringla glasyren på kakan.



Upplagd av kl.
Etiketter: ,

9 kommentarer:

  1. And yet I feel this unique mania definitely will fade away subsequently. Since of course, the total number of most women plan to omega replica sale personally and / or should certainly some sandbag a long time? Typically the ebony a particular at the departed features brownish leatherette with the help of precious stone GG Clothes a fantastic personal preference for any one. Typically the charcoal a particular in the middle might be favourite from further complicated a lot of women not to mention the correct one who features breitling replica sale light source browning guccissima leatherette might be a little cliché in my circumstances. Typically the different sizes for these two to three purses are generally 34 a check out. 5 a 35 cm. It is desirable an adequate amount of for the majority day to day time and discover go through inconvenience induced from good sized purses. There is also a singular diverse straps and then a removable should certainly straps. Allowing you to as well personally and / or should certainly it again as reported by your company needs. Virtually all purses have iconic Gucci R trend decorated with the help of personally stitches at the lower that may be graceful not to mention heaped with femininity and yet it does not take shove fastening closure and then the tassels with the help of bamboo sheets characteristic replica chanel get typically the pouch destroy out from the store. Typically the gold colored shove fastening closure might be incredible not to mention gives typically the up to date form dissimilar to typically the oriental blend exuding out of your tassels with the help of bamboo sheets characteristic which are usually way more critical not to mention eye-catching in comparison to the good sized variety. This period, Gucci started using it.

    SvaraRadera

Lämna gärna en kommentar, det skulle vara så kul att veta vad du tycker!!!

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)