Idag blir det en riktig sommarfika i trädgården. Till fika har jag bakat en tigerkaka med mörk choklad i och saftiga bullar.
Bullarna serveras tillsammans med rabarberkompott i de sötaste mockakopparna.
Jag trodde att jag aldrig skulle hitta någon vettig användning till mina mockakoppar men tillsammans med sommarporslin passar de bra och får agera en liten skål.
Här kommer recept på den goda rabarberkompotten.
Rabarberkompott
1/2 vaniljstång
1 dl ströspcker
200 g rabarber
1/2 msk pressad citronjuice
Dela vaniljstången och skrapa ut fröna. Lägg rabarber, socker, citronjuice, vaniljfrön och stång i en kastrull. Låt koka upp och låt sjuda i ca 10min. Plocka upp vaniljstången. Låt svalna.
Hej!
SvaraRaderaVi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se