lördag 8 november 2014

Krispiga grönkålchips


Idag höststädades det i köksträdgården och de alldeles sista grönsakerna plockades, bla rödbetor och grönkål.



Vad gör man med grönkålen? Jo, jag har hittat ett grymt gott, enkelt och nyttigt receptet, nämligen kålchips med olivolja och havssalt. 

400g grönkål
olivolja
havssalt, chilisalt
lökpulver

Sätt ugnen på 125 grader.
Ta bort stjälkar från grönkålen och skär grönkålen i bitar. Mixa med olivolja och lägg ut dem på en plåt. Krydda med salt och smaksätt med lökpulver.
Torka i mitten av ugnen tills de blir krispiga (ca 40 min).


2 kommentarer:

Lämna gärna en kommentar, det skulle vara så kul att veta vad du tycker!!!